3914 читали · 2 года назад
Как сделать чесночный порошок для удобного и долгого хранения чеснока
Чеснок – одна из самых популярных острых и очень ароматных приправ, которая является незаменимым компонентом многих кухонь мира. Большинство средиземноморских, азиатских и восточных блюд без него не получатся полноценными. Чеснок добавляют в закуски, соусы и заправки, мясные блюда и супы, чтобы придать им особый аромат и вкус. Нередко вместо натурального овоща при приготовлении пищи используют чесночный порошок. Его получают путем высушивания и измельчения свежего овоща. Сначала очищенные дольки...
260 читали · 6 лет назад
Как сделать чесночный порошок
Чесночный порошок – это добавка, которая отличается своей универсальностью! Благодаря ей продукты получают невероятный аромат, а вот дыхание в результате употребления такого порошка останется свежим. Он быстро и легко растворяется, поэтому из него можно легко приготовить разные маринады и соусы. В какие блюда можно добавлять порошок из чеснока? Практически во все – омлет, рагу из овощей, гренки, теплые салаты, вторые и первые блюда. Чесночный порошок не просто обладает ароматом и вкусом, он также сохраняет те полезные свойства, которые имеет и обычный чеснок...