Чеснок – одна из самых популярных острых и очень ароматных приправ, которая является незаменимым компонентом многих кухонь мира. Большинство средиземноморских, азиатских и восточных блюд без него не получатся полноценными. Чеснок добавляют в закуски, соусы и заправки, мясные блюда и супы, чтобы придать им особый аромат и вкус. Нередко вместо натурального овоща при приготовлении пищи используют чесночный порошок. Его получают путем высушивания и измельчения свежего овоща. Сначала очищенные дольки...

Великих урожаев и прекрасных цветов! Снова с вами, знаменитый по обе стороны океана, лицензированный инструктор Садоводства Квадратного Фута! Когда дело доходит до полки для специй, чесночный порошок — это, пожалуй, единственное, что чаще всего не хватает. Хотя обычно стоит выбрать свежий чеснок при приготовлении пищи, чесночный порошок отлично подойдет для тех случаев, когда надо быстро получить чесночный вкус и аромат без хлопот, связанных с чисткой и нарезкой зубчика. Чесночный порошок — отличная добавка в последнюю минуту, когда вы хотите изменить вкус блюда...