ДЕЛАЕМ КУБИК ДЛЯ БУЛЬОНА САМИ! ДЕЛЮСЬ СВОИМИ СЕКРЕТАМИ ЗАМОРОЗКИ!
Как сделать Кубик Овощного бульона. Подробный рецепт.
Овощной кубик — очень ценный союзник на кухне, потому что растворенный в воде он скоро превратится в бульон, и вы сможете ароматизировать блюда и улучшить приправы. КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНОЙ КУБИК Чтобы приготовить овощной кубик, начните с мытья моркови, сельдерея и лука-порея 1. Теперь нарежьте овощи, включая очищенный лук, довольно мелкими кубиками 2. В сковороду с антипригарным покрытием высыпать лук и морковь 3. Также добавьте сельдерей и лук-порей 4. Полить маслом 5 и тушим около 15 минут. В этот момент добавьте мелкую соль 6...
Домашний куриный БУЛЬОН без химии: лучший способ приготовления! Бульонные КУБИКИ своими руками. Заготовки на зиму (рецепт с видео)
Всем привет! Сегодня делаю заготовку натуральных куриных кубиков для бульона. Куриный бульон по этому рецепту получается насыщенный и яркий, а аромат, ну просто потрясающий! Список ингредиентов, а также видео-рецепт куриного бульона Вы найдете в конце данной статьи. Для начала нарезаю одну луковицу. Далее нарезаю один стебель сельдерея. Затем 3 отваренные моркови. Пучок петрушки и пучок зеленого лука. На разогретую сковороду наливаю 30 миллилитров растительного масла. Выкладываю лук и обжариваю его на среднем огне 3-4 минуты...