Прилавки магазинов буквально завалены банками с тушенкой, плодоовощной и рыбной продукцией, но домашнее консервирование до сих пор еще актуально. Так так продукты домашнего приготовления не содержат вредной химии, да обходится дешевле. Правда, сезон домашних приготовлений на зиму сравним с "адской кухней", но есть отличный и проверенный способ домашней консервации, который ускорит и облегчит этот процесс. Для этого необходимо использовать автоклав и его можно просто изготовить из газового баллона своими руками...

Всем привет! Сегодня поговорим о том, как пользоваться автоклавом дома, чтобы получить максимально вкусные заготовки и сделать все правильно. Включайся! Мы знаем, что домашний автоклав – это устройство, которое позволяет консервировать пищевые продукты, сохраняя их свежесть и вкус на долгое время. Но как правильно пользоваться автоклавом, чтобы получить качественный и безопасный результат? Шаг 1: Подготовка продуктов Перед началом консервирования необходимо подготовить продукты. Овощи и фрукты следует вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кусочки или дольки...