Чугунная сковорода обычно продается без защитного покрытия. Поэтому необходимо создавать естественное антипригарное покрытие в домашних условиях. Покажем как это делается и что понадобится из кухонной техники. Подробно объясним, почему не любое масло подходит. Ну и дадим пару советов по обращению с чугунной сковородой после обработки...

Во время приготовления пищи ни одна хозяйка не застрахована от ее прилипания к сковороде. Как справиться с этой проблемой знали еще наши бабушки. И хоть в те времена сковороды с антипригарным покрытием ещё не было, они придумали, как сделать ее аналог своими руками. Сегодня я расскажу вам о бабушкиной хитрости, благодаря которой вам не придется тратиться на антипригарную утварь. Как сделать из обычной сковороды антипригарную? При длительном пользовании сковородой, даже имеющей антипригарное покрытие, мы сталкиваемся с таким затруднением, как прилипание к ней еды...