4984 читали · 7 лет назад
6 качеств, которыми должен обладать отличный повар
Мечтаете стать поваром? Подойдете ли вы под эту профессию? Давайте узнаем, какими качествами должен обладать хороший повар, чтобы стать настоящим профессионалом своего дела! Лучшие курсы поваров в вашем городе Поварам нужна 1. Физическая выносливость, ведь работать приходится по 10-12 часов в жарком помещении и на ногах. 2. Хорошая память, чтобы наизусть знать рецепты простых и сложных блюд. 3. Внимательность и хороший глазомер, чтобы определить нужное количество ингредиентов, ровно шинковать продукты и тд...
01:22:01
1,0×
00:00/01:22:01
53,8 тыс смотрели · 4 года назад
445 читали · 5 лет назад
Как проводить тестирование официантов, барменов и поваров
Недавно узнала, что рестораторов обучают правильно составлять тестирование для официантов. Цель в последующем примере была «Оценить знание официантом меню». ⠀ И вот пример вопроса для тестирования: ⠀ Пиццу Маргарита традиционно готовят с сыром: ⠀ а) Моцарела ⠀ б) Скаморца ⠀ в) Пармезан ⠀ Рестораторы, официанты, менеджеры, вы только вдумайтесь! Вас учат составлять тестирование на знание меню! ⠀ А хотите пойти лечиться к врачу, который диплом получал посредством тестирования? Если у человека повышены...