Как перепелиное яйцо сварить всмятку и почистить его по этикету
Как правильно сварить куриные яйца, чтобы легко чистились
Сварил яйца, а они снова не чистятся как надо! С этой проблемой регулярно сталкивается огромное количество людей. Каждый, конечно же, хочет, чтобы скорлупа с вареного яйца буквально сползала. Вот только как добиться такого результата? На самом деле ничего сверхсложного делать не придется, однако важно учитывать несколько нюансов процесса готовки. 1. Почему яичная скорлупа плохо чистится? На самом деле причин у плохо чистящейся яичной скорлупы всего три. Первая – яйца были неправильно приготовлены...
Как правильно сварить яйцо всмятку и быстро очистить его: лайфхаки от шеф-повара
Популярный британский шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) поделился советами, как приготовить яйцо всмятку, чтобы оно не переварилось. Также эксперт объяснил, как он чистит яйца, чтобы не повредить их и не потратить на этот процесс много сил и времени. Видео-инструкцию Рамзи опубликовал в TikTok. Ролик быстро стал вирусным. Шеф-повар аккуратно кладет яйцо на ложку и опускает в закипающую воду, пишет Express. Мощность конфорки следует отрегулировать: важно, чтобы вода не кипела очень сильно...