Цитопла́зма (от греч. κύτος — «клетка» и πλάσμα — здесь «содержащее») — полужидкое содержимое клетки, её внутренняя среда, кроме ядра и вакуоли, ограниченная плазматической мембраной. Включает гиалоплазму — основное прозрачное вещество цитоплазмы, находящиеся в ней обязательные клеточные компоненты — органеллы, а также различные непостоянные структуры — включения. Иногда под цитоплазмой понимают только гиалоплазму. Термин «цитоплазма» был введен немецким профессором Альбертом (Рудольфом) фон Келликером в 1863 году как синоним термину "протоплазма"...

Оно характерно для всех эукариотических клеток, кроме зрелых эритроцитов, тромбоцитов и ситовидных трубок (флоэма). Является важным компонентом клетки, содержащим ее генетический материал. В большинстве клеток одно ядро, но есть и многоядерные клетки (некоторых простейших – инфузория, некоторые грибы, клетки печени, костного мозга, поперечно-полосатых мышц). Форма ядра чаще всего овальная или яйцевидная, но может быть другой (калачковидной, веретиновидной, серповидной, лопастной и др.). Она зависит от формы клетки и ее функций...