Наука о животных называется зоология. Вот некоторая дополнительная информация о зоологии:

Лошади — одни из самых грациозных и благородных животных, сопровождающих человека на протяжении тысячелетий. Их изучает особая наука — иппология (от греч. "hippos" — "лошадь" и "logos" — "учение"). Эта дисциплина охватывает анатомию, физиологию, разведение, тренировку, историю и даже психологию лошадей. Иппология — это не просто конный спорт или ветеринария, а комплексная наука, включающая: Лошади видят мир почти на 360° — их глаза расположены по бокам головы, что дает почти круговой обзор...