О том , что из кефира можно получить сметану мне поведала знакомая. И постоянно спрашивала проверила я это или нет. И вот пробую добыть сметану из кефира двумя способами , хочу поделиться результатом...

Получается не сметанка! А что-то среднее между кефиром и йогуртом. Но невероятно полезная штука для пищеварения и здоровья. Так делает моя мама и очень довольна. Предыстория Прошлой весной моя мать крайне...