70,3 тыс читали · 4 года назад
Пеку домашний батон: наконец-то нашла правильный рецепт (долго не черствеет, мякиш влажный и пористый)
Я очень люблю домашний хлеб и пеку довольно часто. А батон по данному рецепту получается ароматный, румяный, вкусный и очень мягкий, и не идет ни в какое сравнение с тем, что сейчас продают в магазине. Храню домашний батон в пакете и он на протяжении нескольких дней не черствеет и остаётся свежим. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В просеянную муку всыпаем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 5 г сухих дрожжей и всё перемешиваем. Далее сухие ингредиенты заливаем тёплой водой (приблизительно 35-40 градусов) и добавляем 30 мл растительного масла без запаха...
Батон в домашних условиях в духовке - самый вкусный рецепт
Вы все еще покупаете батон в магазине? И очень даже зря! Ведь после того, как из сегодняшней статьи вы узнаете как испечь батон в домашних условиях, я думаю вы полюбите этот рецепт и навсегда забудете о магазинном хлебе. Батон будем готовить с добавлением манки. С ее количеством можно поэкспериментировать в дальнейшем, но лично меня устраивает и такой вариант. Что касается дрожжей, то на этот раз я взяла сухие, о чем не раз пожалела. Почему, читайте ниже. Почему лучше не использовать для выпечки сухие дрожжи? Уже не раз они мне попадались некачественные...
15 тыс читали · 3 года назад
Лучшие протеиновые батончики, которые я пробовала! Готовятся за 5 минут! ПП рецепт без глютена, без сахара, без яиц!
Привет, Друзья! Я покажу Вам как приготовить вкуснейшие протеиновые батончики. По консистенции они как мягкий ирис или нуга, а по вкусу - карамельно-арахисовые. Эти батончики содержат 29 грамм белка на 100 грамм! А готовятся за 5 минут. Расчет КБЖУ протеиновых батончиков я оставлю в закрепленном комментарии. Нам понадобится 80 грамм протеина. У меня это сывороточный протеин. Думаю, получится и с другими видами протеина, но с каждым будет по-своему. Существенно будут отличаться пропорции для растительного протеина - их я пропишу в конце статьи...