Приготовить творожный сыр из кефира очень легко. Творог получается очень вкусный, без крупинок и очень нравится деткам. Он сам по себе очень вкусный, но также с ним можно готовить как разные десерты и крема для тортов, так и пикантную намазку с чесноком и зеленью...

Как сделать творожный сыр из замороженного кефира в домашних условиях? Легко и довольно быстро, если не считать время охлаждения и прессования.  Или же сладкие добавки. На ваш вкус) Приятного аппетита ! Такой творожный сыр хранится в холодильнике в течение 5–6 дней...