В Агротехнологической академии, входящей в состав Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского планируется закрытие единственной в стране кафедры технологии производства жиров и эфирных масел. Об этом сообщил «Крыминформ» со ссылкой на доцента кафедры Ивана Гладуна. Он отметил, что кафедра, существующая более 95 лет, играет ключевую роль в подготовке специалистов для эфиромасличной отрасли, предприятий по производству косметики и пищевых продуктов на основе традиционных для Крыма сельскохозяйственных культур...

100 лет кафедре технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А.А. Мержаниана - одна из старейших кафедр КубГТУ и России, являющаяся колыбелью отечественной школы виноделия, на протяжении века осуществляющая подготовку кадров для виноградо-винодельческой отрасли, отмечает 100-летний Юбилей! Ведущая роль кафедры в развитии винодельческой промышленности страны обусловлена научной и теоретической подготовкой преподавателей-ученых, близостью к зонам возделывания и переработки винограда, тесной связью с выпускниками и предприятиями отрасли...