Весь мир знает про калифорнийский гаражный стартап Стива Джобса со товарищи, с которого началась Apple. Но Петру Мартюку с Ленинградского проспекта, 66, для первого шага к успеху не нужно даже это. Он решил оседлать тренд на специфические заведения и открыл минималистичную домашнюю кофейню, очень нишевую во всех смыслах: прямо на балконе своей квартиры в сталинке. Столиков и официантов там нет. В меню только две позиции: вишневый пирог по мотивам «Твин Пикса» и черный кофе из колумбийских зерен,...