Константин Витальевич Ивлев (12 января 1974 года) — шеф-повар, телеведущий, предприниматель. Автор концепции «новой русской кухни». Известен по кулинарным шоу на канале «Пятница»: «На ножах», «Адская кухня», «Битва шефов», «Молодые ножи». Проводит гастрономические фестивали «Да, шеф» в разных городах России, выпускает продукцию для кухни под брендом Ivlev и планирует открыть первый в России кулинарный лагерь. Собственно, после этого можно даже не продолжать, всё уже и так понятно. Уж слишком часто мелькает имя и фамилия Константина Ивлева...

Константин Ивлев родился в Москве и в детстве мечтал стать дальнобойщиком, а не шеф-поваром, поскольку готовка его не привлекала. После восьми классов он выбрал профессию повара, послушав совет отца, который напомнил, что умение готовить всегда будет востребовано. В итоге Константин получил красный диплом повара 5-го разряда, что почти является высшей квалификацией. Профессиональная известность и финансовый успех пришли к Константину Ивлеву после 30 лет. Он работал шеф-поваром в известных ресторанах,...