Травяной напиток, выдающий себя за чай, на самом деле таковым не является. Иван-чай готовят из листьев кипрея. А название он получил в те времена, когда был доступным аналогом популярного китайского напитка. Однако это не делает его хуже! Иван-чай богат витаминами и микроэлементами и при этом не содержит кофеина, как обычный чай. Иван-чай и чёрный чай: в чём разница *Нормы, приведенные в таблице, приблизительные и зависят от индивидуальных особенностей организма. Оба напитка безопасны в разумных количествах...

Вы узнаете: ☕️ В отличие от черного и зеленого чаев, иван-чай полностью травяной и НЕ СОДЕРЖИТ КОФЕИН. Для приготовления иван-чая листья сначала собирают, затем их подвергают ферментации (естественному процессу окисления), после чего высушивают. Этот процесс помогает раскрыть вкус и аромат чая. В результате получается напиток с мягким травяным вкусом и нотками сладости. Иван-чай лучше хранить при 17–20 °С. Если температура выше, листья начинают терять аромат, и напиток становится менее ароматным...