Ученые факультета биотехнологий университета ИТМО из Санкт-Петербурга работают над созданием пива, которое не только позволит приятно провести время, но и приносить несомненную пользу здоровью - успокаивать кишечные расстройства, способствовать пищеварению и бороться с патогенной микрофлорой. Одним из важнейших компонентов этого пива станут дрожжи. - Мы решили попробовать использовать для приготовления пива тропический штамм дрожжей, открытый французским микробиологом Анри Буларом в начале 1920-х годов, - рассказывает аспирант факультета пищевых биотехнологий и инженерии Артем Морозов...

Собрали всё самое интересное и важное про «Национальный исследовательский университет ИТМО»: средний балл поступающих, какие есть образовательные программы, что доступно для студентов и многое другое! 🔥Получилось очень интересно! Читайте! #про_вузы Статистика и факты Об университете Поступая в ИТМО, можно стать высококлассным и продвинутым программистом, учёным, инженером, предпринимателем и выбрать профессию будущего на стыке новых направлений. В 2020 году Университету ИТМО исполнилось 120 лет...