В одной из предыдущих публикаций мы обращались к истории возникновения кофе и его культивирования на Востоке и дальнейшую миграцию этого восхитительного напитка в Европу и другие части света. Сегодня пришло время поговорить об истории кофе в России с момента его первого появления и до культуры кофе и его пития в наши дни. Первые ростки кофейных зерен – ранняя история кофе в России Пожалуй, даже у людей, далеких и от истории России, и от истории кофе, при вопросе о том, кто является самым известным...

Кофе является безусловным лидером среди напитков. Сейчас невозможно представить современный мир без чашечки ароматного бодрящего напитка. Кто-то пьёт его перед работой чтобы взбодриться, кто-то перед деловой встречей чтобы сосредоточиться, а кто-то в кофейне заедая какой-нибудь десерт для поднятия настроения. Так как же появился кофе и где? Существует несколько легенд. 1) Впервые на необычные ягоды обратил Эфиопский пастух Калдим. Он пас своих коз и как-то раз заметил, что его козы проявляют большую активность после поедания этих ягод...