Ресторанный бизнес- креативный, творческий, как отдельный вид искусства, существует относительно недавно. Историю потребления пищи можно поделить на некие этапы эволюции. До правления Ивана Грозного распитие алкогольных напитков и подача еды производились в разных заведения, название первых -кабак, которое можно встретить на вывеске по сей день, вторые, носили название-обжорные ряды. Правда, веселое название? Не плохой маркетинговым инструментом в текущих реалиях...

«Бизнес» - мы часто слышим это слово, видим его в интернете, читаем в заголовках газет, и первые мысли, который приходят в голову, услышав это слово: «Много денег», «Богатая жизнь», «Интересная работа» и т.п. Тогда, почему каждый из нас не идет создавать свой бизнес? Большинство считает, что они не созданы для этого, что для этого надо быть прирожденным бизнесменом, но так ли это на самом деле? Насколько это сложно или наоборот легко? Какие есть плюсы, а какие минусы? Существует много видов бизнеса, один из них – это ресторанный...