468 читали · 1 год назад
История коньячного производства в России
Коньяк - благородный и популярный крепкий алкогольный напиток, который славится своей выдающейся историей и множеством великих традиций. В этой статье мы рассмотрим, как Россия и страны ближнего зарубежья с успехом занимались производством коньяка, деля его на разнообразные категории и разновидности. История коньячного производства в России удивительно богата и интересна. Архивные документы свидетельствуют, что первый коньяк в Российской империи был создан в городе Кутаиси в 1865 году, что является на 44 года раньше официальной регистрации контролируемого названия "коньяк" во Франции...
138 читали · 3 года назад
Легенды появления коньяка, история происхождения и классификация
Изобретение коньяка традиционно приписывается французам. Однако, если серьезно покопаться в исторических фактах, окажется, что напиток увидел свет задолго до того, как появились первые официальные данные о нем. Крепкий, ароматный коньяк обладает не только божественным вкусом, но и древней историей. На некоторых моментах его происхождения стоит остановиться подробнее. История винограда Первые крепкие напитки, подобные коньяку, появились в I веке нашей эры в Древнем Риме. На территории современной Франции в те далёкие времена выращивался виноград – сырье для производства вина...