Хлеб - это неотъемлемая часть нашей пищи, но мало кто задумывается о его истории и разнообразии. Для начинающих поваров важно понимать, откуда он появился и какие виды хлеба существуют. Давайте погрузимся в увлекательный мир хлебопечения и узнаем больше о его происхождении и разнообразии. Происхождение Хлеба История хлеба насчитывает тысячи лет, начиная с древних времен. Первые упоминания о хлебе можно найти в древних текстах, археологических находках и легендах. Однако самый ранний хлеб был далек от того, что мы сегодня знаем...

Представьте молодого дворянина, который не умеет даже чай себе заварить - за него всё делают слуги. А теперь представьте того же человека, голыми руками строящего дом в сибирской тайге и отбивающегося от стаи голодных волков. Между этими двумя образами - всего несколько лет и одна роковая ошибка. История Сергея Лисицына - это русская версия "Робинзона Крузо", только гораздо более жестокая и правдивая. Никаких тропических островов и ручных попугайчиков. Только ледяные ветра Охотского моря, медведи-людоеды и полная перезагрузка личности...