Королевой среди осенних культур по праву считается тыква. Этот овощ богат витаминами и огромным количеством полезных микроэлементов. Вот почему тыква нашла широкое применение в кулинарии, косметологии, народной медицине. Используют все части плода: мякоть, семечки и даже кожуру, из которой производят лечебный порошок для оздоровления организма. Перед тем, как узнать, в каком веке завезли тыкву в Россию, стоит отправиться в самое начало — период, когда полезный овощ появился в мире. Пришло время узнать, почему тыкву называют древнейшим растением, где ее родина и когда она «прибыла» в Россию...

Тыква, как культурное растение, имеет долгую историю. Она была известна в различных частях мира еще в доколумбовую эпоху, и, по предположениям, была завезена в Россию вскоре после открытия Америки в XVI-XVII веках. Тыква быстро адаптировалась к российскому климату и стала популярной благодаря своей неприхотливости и способности хорошо храниться в зимний период Таким образом, тыква является не только питательным и полезным продуктом,...