Это науке и историкам неизвестно. Причина тому, что в природе не встречаются дикие виды лука. Хотя принято считать, что родина съедобных луковиц юго-западная Азия, однако в историю он вошел со времен Древнего Египта, где лук считался талисманом здоровья и священным продуктом. Не смотря на то, что упоминания о луке есть во многих русских сказках и текстах, на самом деле современный вид лука в Россию попал только в девятнадцатом веке. Вернее с этого времени репчатый лук стали выращивать в сельском хозяйстве, масштабно...

Луковая культура – одна из старейших на земле. Ее выращивают более пяти тысячелетий, и до сих пор ученые точно не установили, где именно она появилась впервые. Историкам, в частности, известно, что еще в Древнем Египте репчатый лук был одним из самых распространенных овощей, который культивировали в основном в долине реки Нил. Египтяне носили ожерелья из пахучих луковиц на груди, полагая, что это защитит их от дурного глаза и болезней. Этот овощ клали также в гробницы фараонов, чтобы умаслить богов и открыть дорогу в вечность, что, как считалось, под силу этому растению...