Накануне заготовки волонтёров отправили в зону проведения специальной военной операции Всё дело в том, что в Котласском педагогическом колледже имени А. М. Меркушева реализуется проект «MySkills» — студенты повара-кондитеры старших курсов проводят мастер-классы для школьников по азам поварского дела. Принимая в них участие, ребята могут наблюдать и процесс приготовления наборов. Так, овощи и фрукты для этого после нарезки проходят этапы дегидрации и вакуумирования. Это высокотехнологический процесс, он проводится на профессиональном лицензированном оборудовании...

Обучиться поварскому мастерству можно в Котласском педагогическом колледже имени Меркушева. Здесь же реализуется проект My Skills, где студенты старших курсов, будущие повара-кондитеры, проводят мастер-классы для школьников по азам поварского дела. В колледж приходят и ветераны профессии, показывают и делятся секретами своего мастерства. Автором проекта выступила Катерина Бубнова, девушка занимается проектной деятельностью с 2012 года — участвует в грантовых конкурсах по молодежной политике, патриотическому воспитанию, физкультуре и спорту...