В 2023-м в Санкт-Петербурге закрыли бары на Думской, последнем прибежище той бесшабашной коктейльной культуры, что появилась в стране середине 2000-х. «Сноб» рассказывает, как коктейли пришли Россию и что с ними стало потом. Иллюстрация: Chaallka Миксы из хозмага и коктейли из Юрмалы В конце 1980-х будущий ресторатор Вячеслав Ланкин отслужил в ВДВ и переехал из Набережных Челнов в Москву. Шла горбачевская антиалкогольная кампания, поэтому он пил практически всё, что можно поджечь. Многие алкогольные...

**Примечание автора:** Настоящая статья исследует богатую историю коктейлей в исключительно историческом и развлекательном ключе, не призывая к употреблению алкогольных напитков. В мире коктейлей: Где искусство встречает историю Коктейли представляют собой не просто алкогольные смеси, но целую культуру, уходящую корнями в глубокую историю, насыщенную искусством и традициями. Это путешествие от примитивных смешанных напитков до статуса высокого искусства в современном мире, где каждый коктейль рассказывает свою уникальную историю, отражая культурные и исторические эпохи...