История кофе в России началась с 1665 года, когда придворный доктор предписал царю Алексею Михайловичу «лекарство против надмений, насморков и главоболений». Петр I во время своей заграничной «стажировки» посетил в 1697 году Голландию и, пожив в доме торговца и бургомистра Амстердама, пристрастился к кофе. Вернувшись обратно на родину, Петр издал специальный указ, повелевающий всем подданным пить кофе и в частном порядке, и на официальных ассамблеях. Позже его стали предлагать даже посетителям Кунсткамеры...

А ведь были времена, когда люди ничего не знали о кофе, и даже как-то жили без него. Более того, это было сравнительно недавно - каких-то 400 лет назад, что во вселенских масштабах ничто. И только в XVI году о нем узнали турки. Те самые, которые изобрели джезву и благодаря кому появилась такая культура: варить кофе. Как появилось кофе. Легенды и мифы. Эфиопия, Судан и Кения... Что их объединяет? В их высокогорье что тогда, что сейчас растут кофейные деревья и кустарники. Между прочим, в Эфиопии кофе называют "бун", "буна"...