История развития ресторанов быстрого питания - это увлекательное путешествие, охватывающее несколько десятилетий развития культуры Фаст-фуда. Становление его, как важной и неотъемлемой частью нашей современной культуры питания и культуры в целом. Давайте рассмотрим происхождение и развитие фаст-фуда, а также этапы, через которые он прошел, чтобы достичь своей нынешней популярности и места в мире. Одной из ключевых вех в развитии фаст-фуда стало создание предпринимателями Роем Алленом и Фрэнком Райтом первого ресторана «drive-in» в 1921 году...

По данным компании РБК.Research две трети россиян от 18 до 54 лет время от времени посещают рестораны быстрого питания. И большая часть всех точек общепита в стране занимается торговлей фастфудом. А ведь...