Через торговые порты Черного и Азовского морей, автомобильным и железнодорожным транспортом под контролем специалистов Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала 2023 года экспортировано около 100 тыс. тонн чечевицы, что в 5 раз больше, чем в аналогичном периоде 2022 года – более 19,2 тыс. тонн. В испытательной лаборатории филиала провели исследования более 700 проб от экспортных партий чечевицы. Культуру проверяют на безопасность и качество в соответствии с требованиями...

Высокий спрос на чечевицу на мировых рынках стимулирует расширение производства чечевицы в стране, отмечают аналитики АБ-Центра. По итогам прошлого года российские аграрии собрали 567,9 тыс. тонн чечевицы – на 64,6% (на 222,9 тыс. тонн) больше, чем в 2023 году. Это рекордный показатель за всю историю выращивания данной культуры в России. Значительный прирост сборов чечевицы обеспечен за счет расширения площадей выращивания – на 82,1% до 644,7 тыс. га. При этом урожайность культуры снизилась до 9,2...