В уличном туалете Якутска нашли кроликов. Об этом сообщила в своем телеграм-канале зоозащитница Злата Сычева. Ей поступил очередной звонок от неравнодушных граждан. Оказалось, что в центре столицы бегают кролики, причем давно. Сычева обнаружила четырех кроликов в уличном туалете. О находке она сразу же сообщила в мини-зоопарк «Зоополис», который известен тем, что выхаживает раненых животных и птиц. Видео найденных кроликов можете найти в нашем телеграм-канале. «КП-Якутия» обратилась к директору «Зоополиса» Айталине Кодировой, чтобы узнать о состоянии кроликов...

Привет, друзья! Продолжаем путешествие по кухне прекрасной Якутии. Сегодня – кролик. У нас, где я живу теперь, зайца достать практически невозможно, поэтому в ход идет кролик. По сути, он поучается вареным, но, благодаря бульону-соусу, с которым подают мясо, он получается очень вкусным. Якутская кухня, как я рассказывал раньше, базируется на очень небольшом количестве продуктов: сама природа заставила северян придумывать разнообразные блюда из базового набора, в который входят мясо, молоко и все его производные, некоторая дичь и волшебная северная рыба...