Краснодарский край — это сердце российского виноделия, регион, где сочетаются уникальный климат, богатые почвы и многовековые традиции виноделия. Сегодня краснодарские вина покоряют не только российские, но и международные дегустации, привлекая внимание экспертов и любителей. В этом путеводителе мы расскажем о главных местных сортах, винодельческих традициях и местах, которые стоит посетить, чтобы насладиться вкусом региона. История виноделия в этом регионе начинается ещё со времён древнегреческих колонистов, основавших города на берегах Чёрного моря...

На Краснодарский край приходится больше половины виноградников юга России — порядка 32 000 га. Климат благоволит виноделам — по статистике, количество солнечных дней в районе Анапы, где расположено большинство винодельческих хозяйств, достигает 280 в году. Регион находится на 45-й «золотой» параллели, как Пьемонт и Бордо. Условия для выращивания винограда просто отличные. А вот к результатам многие относятся с настороженностью, хотя в последние десятилетия Краснодарский край подарил нам много достойных вин...