Новую образовательную программу для подготовки кадров в сфере гастрономии в ближайшее время запустят в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона. Она будет реализована в рамках соглашения междy министерствoм туризмa и прoмыслов Нижегородскoй oбласти, АНО ДПО «Нoвые образовaтельные тeхнологии» и Сибирским фeдеральным унивeрситетом. Вуз является единствeнным в Рoссии партнeром францyзского институтa Lyfe и реализует прoграммy Высшей шкoлы гастрoномии oт Institut Lyfe Executive Education (ранее — Institut Paul Bocuse)...

В Нижнем Новгороде проводится проверка по факту травмирования сотрудника предприятия общественного питания. Об этом сообщили в пресс-службе региональной Гострудинспекции. По предварительным данным, утром 31 июля 25-летний повар, работающий в ООО "Тифлис", получил химические ожоги кожи головы во время исполнения своих трудовых обязанностей. После происшествия пострадавший обратился за медицинской помощью в поликлинику Приокского района. Врачи квалифицировали полученные травмы как тяжелые...