С приближением лета в школах наступает пора финальной подготовки к выпускным экзаменам, в том числе и ОГЭ, и ЕГЭ по химии. Сегодня, чтобы помочь обучающимся в успешной сдаче довольно сложного предмета, мы расскажем про индикаторы, с заданиями на которые у многих могут возникнуть проблемы. Откуда появились индикаторы в химии? Первым, кто заметил способность веществ изменять цвет в зависимости от среды, был английский физик и химик Роберт Бойль. Однажды, садовник принес ученому красивые темно-фиолетовые фиалки...

Индикаторы, меняющие свой цвет при изменении рН среды, используют не только для определения реакции среды. Их вводят также в состав специальных сред, которые служат для выявления биохимических свойств микробов. Изменение цвета среды указывает на образование кислоты или щелочи при ферментативной деятельности микробов. Более удобны двухцветные индикаторы, имеющие разную окраску в кислой и щелочной среде. Лакмусовая настойка, например, при кислой реакции приобретает розовую окраску, при щелочной - синюю...