Бинарное неорганическое соединение с химической формулой H2O: молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного — кислорода, которые соединены между собой ковалентной связью. При нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую цвета (при малой толщине слоя), запаха и вкуса. В твёрдом состоянии называется льдом (кристаллы льда могут образовывать снег или иней), а в газообразном— водяным паром. Вода также может существовать в виде жидких кристаллов (на гидрофильных поверхностях) Вода является хорошим сильнополярным растворителем...

С химической формулой воды (H2O) знакомы все еще со школы. Не удивительно и то, что вода жизненно важный ресурс необходимый для любого организма. Но существует ли чистая вода? Давайте разбираться. В своей работе я часто определяю состав различных вод, будь то бутилированная, природная или водопроводная вода. Поэтому так же часто я сталкиваюсь с вопросом: чистая ли вода течет из крана? Как правило, говоря о чистой воде, люди подразумевают воду с приятным вкусом, которую можно безопасно пить. Но интересно то, что понятия чистой воды, как такового и нет...