Был такой период в жизни, когда понял, что правильное питание у человека – это не только качество его жизни. Это прямая связь со здоровьем. Здесь скрыт важный пласт информации, которому по какой-то причине не обучают даже поверхностно в школе. Ведь здоровые люди не нужны, иначе они начнут думать о чем-то другом, а не о своих болячках. Эта мысль тоже отложилась. Например, хочешь узнать механизм набора лишнего веса (а с этим связано и здоровье) – изучай все сам по разрозненным источникам. Системное знание дают единичные курсы...

Уровень сахара (глюкозы) в крови или гликемия - одна из наиболее важных управляемых констант организма, определяющая гомеостаз и отражающая состояние обмена углеводов. Глюкоза является основным источником энергии для всех органов и тканей организма человека (особенно для нервных клеток и эритроцитов), проходя сложные внутриклеточные биохимические преобразования в митохондриях клеток при участии молекулярного кислорода.Уровень глюкозы крови регулируется нервной и эндокринной системой (гормонами:...