Сначала я расскажу немного научной информации от ( ВОЗ по данным от 2002 г.)
Потом я попробую объяснить более простыми и понятными вам словами
Есть простые углеводы. Которые содержаться во всех СЛАДКИХ (сахар, конфеты, пирожные, печенье, сладкие напитки и т...
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 является одним из основных мономеров углеводов в рационе человека. Она входит в состав сахарозы, главного источника энергии в пище, и содержится в большинстве сладких продуктов, включая фрукты, мед, выпечка и сладости. Метаболизм фруктозы с высвобождением энергии происходит в печени пол действием фермента альдолазы В. При нарушениях в гене ALDOB, кодирующем альдолазу В, развивается наследственная непереносимость фруктозы. Это генетически обусловленное аутосомно-рецессивное заболевание, характеризующееся невозможностью использовать фруктозы в качестве источника энергии и сопутствующим поражением печении и другими метаболическими нарушениями. Вследствие прерывания метаболических путей расщепления фруктозы из-за дефицита альдолазы В происходит торможение распада гликогена и мобилизация окисления жирных кислот. Это обуславливает гипогликемию (снижение уровня глюкозы крови), накопление кетоновых тел и ацидоз, а также снижение синтеза АТФ (молекулярный источник энергии в клетках). Тяжелые формы проявляются после введения прикорма у детей. Средние и легкие формы могут начать проявляться во взрослом возрасте и сопровождаться такими симптомами как: рвота, тошнота, диарея, слабость. При выявлении «поломки»в 🧬 гене подбирается диета, симптомы полностью проходят. У нас в клинике можно пройти генетический тест панель «Диетология» где можно выявить непереносимость не только фруктозы, но и кофеина, лактозы, глютена, алкоголя, полиморфизмы генов влияющих на ваше самочувствие,фигуру. На руки вы получаете индивидуальные рекомендации по питанию и БАДам, которые помогут улучшить самочувствие и снизить вес .