Главным источником энергии, необходимой для полноценного функционирования организма является глюкоза. Это органическое соединение имеет несколько названий – моносахарид, виноградный или просто сахар. Но в первую очередь – это углевод – важнейший компонент при метаболических процессах. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Приоритетная роль глюкозы При переваривании углеводы расщепляются на моносахариды – глюкозу, фруктозу и галактозу...

Глюкоза – новый глютен. Все актуальные «страшилки» из области полезного питания и ЗОЖ сосредоточены вокруг нового врага нашего цветущего здоровья и самочувствия. О том, как разобраться в происходящем и не попасть в ловушку модных диетологических концепций и маркетинговых уловок рассказывает нутрициолог Елена Романова. Глюкоза – основной игрок в обмене веществ и в химических реакциях в нашем теле. Она позволяет нам расти, размножаться, поддерживает нашу жизнь. Именно из-за этой важной роли и существуют...