4 года назад
Где учат на шефа?
Друзья, близится пора поступлений в ВУЗы и прочие заведения 🧑‍🎓 Где у нас учат на поваров? ⠀ В техникумах и колледжах. Если идёте сразу на вышку - учтите, что практики там недостаёт. Рабочая схема: среднее специальное, затем практика, и чем скорее, тем лучше. Потом можно и высшее получить - я получила и не жалею. ⠀ Когда молодой повар набирается опыта, он может часто менять место работы - это нормально и даже принято и в Европе, и у нас. От каждого шефа берёшь все лучшее, нарабатываешь навыки, растёшь. ⠀ Едем дальше. Вы освоились и уже работаете, но чувствуете, что топчетесь на месте 🧐 Вперёд...
799 читали · 2 года назад
От студентов до шеф-поваров: где учат вкусно готовить
Колледж сферы услуг № 32, который открылся 95 лет назад при ресторане «Прага», отправляет студентов на практику в лучшие предприятия города и помогает выпускникам с дальнейшим трудоустройством. Кулинарное училище при ресторане «Прага» — сегодня Колледж сферы услуг № 32 — в этом году отмечает свой 95-летний юбилей. Колледж образовался путем слияния трех профессиональных училищ и состоит из трех учебных корпусов. Колледж готовит специалистов ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса — работники...
1 год назад
Как стать шеф поваром где учиться?
Если вы мечтаете стать шеф-поваром и открыть для мира новые гастрономические горизонты, то у вас есть уникальная возможность осуществить свою мечту вместе с шеф.рф – ведущей школой кулинарного искусства. Шеф.рф – это не просто школа, это место, где собираются лучшие повара и профессиональные мастера своего дела. Мы предлагаем вам окунуться в атмосферу настоящих кулинарных открытий и отточить свои навыки под руководством настоящих мастеров-шефов. Наша школа пропитана духом творчества и страстью к кулинарии...