sfd
П. Я. Гальперин - революционер отечественной психологии
Петр Яковлевич Гальперин (1902-1988 г.) всю свою жизнь посвятил разработке психологической концепции, которая представляет психологию в качестве объективной науки. Многие авторы утверждают, что П.Я. Гальперина прежде всего следует рассматривать как научного революционера, мыслителя, создавшего совершенно новую парадигму научно-психологического мышления. Его концепцию называют Системой Психологии. Учение о предмете психологии, объективной необходимости психики, об основных закономерностях ее развития...
Метод Габриэля
🤔 Принцип перегонки по Габриэлю появился относительно недавно, в 2014 году. Разработан он был пользователем форума винокуров «ХоумДистиллер» для перегонки зерновых браг. От его никнейма Gabriel 61 и получила название сама методика. В этой статье разберёмся, что это за способ дистилляции и зачем он нужен.
Теория
При второй перегонке для отсечения вредных компонентов брожения принято дробление дистиллята «головы», «тело» и «хвосты». 🐍 Некоторые винокуры выделяют также переходные фракции: «подголовники» и «предхвостья»...