Галилео. Пельмени
Галилео Галилей - Подробная биография.
Галилео Галилей был итальянским ученым, астрономом, физиком и инженером. Он родился 15 февраля 1564 года в городе Пиза, в Италии. Галилео проявлял интерес к науке с юных лет, и его отец воспитывал его в духе образования и знаний. Он поступил в университет Пизы, где изучал медицину, но вскоре его интерес переместился в область математики и философии. Галилео начал изучать работы великих античных ученых, таких как Архимед и Аристотель, и осуществил значительные открытия в области механики, оптики и гидростатики...
Идеальные пельмени: тонкие, нежные, во рту тают - и не рвутся. Соседка дала рецепт теста для пельменей - их гости разбирают "с собой"
Да, всем пельменям пельмени - удивительные. Тонкое тесто, нежное - светится, во рту тает, загляденье и объедение. Это известный многим хозяйкам рецепт - тесто славится эластичностью, пластичностью, способностью тонко раскатываться и не рваться. И оно не "резиновое": мягкое, нежное, вкусное. Внутри - сочная начинка, вкусный фарш. И главное - эти пельмени не умеют драться и распадаться, и с тестом работать легко и приятно: лепить такие пельмени - одно удовольствие. Тесто эластичное, растягивается, легкое в работе - и пельмени удаются на славу...
Пельмени во фритюре и простой, но вкусный соус к ним.
Ещё один не хитрый способ приготовления быстрого вкусного ужина