#картофельфри Ингредиенты: крупного картофеля, кукурузного крахмала, соли, вода холодная, растительное масло для жарки, Дополнительно, бумажные полотенца Способ приготовления: Картофель помыть и очистить. Порезать на пластины толщиной около 1 см, с затем пластины порезать на брусочки. Залить картофельные брусочки холодной водой, добавить 1 ч. л. соли и оставить минут на 30. Через 30 минут воду слить, и снова залить холодной водой минут 15. Затем воду слить и хорошо обсушить картофельные брусочки...

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Описание приготовления: Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления - для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге :) Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка идет замечательно...