... и получать достойную оплату труда.

"Физика" - больше фундаментальная специальность, оттуда больше идут в чистую науку со всеми её особенностями, а "Строительство" - инженерная и больше нацелена на обычную работу после окончания, я считаю именно с этим надо сначала определиться. А насчет информатики, на физике она такая: 1 курс, второй семестр - программирование на С, С++, немного Matlab, Fortran, экзамен. 2 курс, 3 семестр - численные методы, Fortran либо (у другого преподававателя) можно на почти любом языке...