Здравствуйте! Если вы думаете, что идеальной формулы для удержания своего сахара в крови нет, то вы ошибаетесь. К сожалению, это не какая-то таблетка, съев которую все наладится. Это комплексная работа над своей жизнью, которая поможет оставаться здоровым, несмотря на сахарный диабет. Я также стараюсь соблюдать все правила, о которых мы с вами поговорим, но, как и любой человек, мне свойственно допускать ошибки и баланс ровных сахаров рушится. Важно то, как быстро мы исправляем свои ошибки и соблюдаем свои индивидуальные правила...

ОГЛАВЛЕНИЕ В чём кроется ошибка? Как же правильно рассчитать массу сахара, которую необходимо добавить для получения нужного результата? Готовая правильная формула расчёта количества сахара, необходимого для добавления в сусло до получения нужной сахаристости. Примечания. В ЧЁМ КРОЕТСЯ ОШИБКА? Предположим, у нас имеется 100 кг сусла сахаристостью 15 %, а вы хотите, чтобы сахаристость была 25 %. Здесь можно совершить ошибку и рассуждать следующим образом: добавим-ка мы 10 кг сахара (это ровно 10 % от 100 кг) и тогда получим 15 % + 10 % = 25 % сахара в сусле. Но это неправильное рассуждение, так как при добавлении сахара у вас также увеличивается и общая масса сусла...