Существует большое многообразие форм цинка, различающихся по степени биодоступности (усвояемости). Среди них: сульфат, оксид, глицинат, глюконат, пиколинат, хелат, ацетат и цитрат. Рассмотрим эти формы цинка и их усвояемость поподробнее: - сульфат цинка. Водорастворимая форма микроэлемента. Дольше и чаще всего используется для производства препаратов и витаминных комплексов (в том числе благодаря своей низкой стоимости), однако отличается низкой биодоступностью (всего 48%). Кроме этого, негативно влияет на состояние ЖКТ, может вызывать рвоту, изжогу, диарею, боль в животе. Токсичен. Без назначения врача принимать внутрь препараты с сульфатом цинка не рекомендуется; - оксид цинка. Так же как и сульфат, является наиболее дешёвой и распространенной в фармакологии формой цинка. В основном встречается в составе мазей, присыпок, паст и линименты (так как отличается низкой усвояемостью — всего 48%). Менее токсичен чем сульфат, но при передозировке может вызывать те же побочные эффекты, что и сульфат; - глицинат цинка. Хелатная форма микроэлемента (то есть связанная с аминокислотой, в данном случае с глицином). Органическое соединение, отличается высокой биодоступностью (54%), легко усваивается организмом, не раздражает слизистые ЖКТ, реже вызывает побочные эффекты; - монометионин цинка. Хелатное соединение, объединяет минерал с аминокислотой метионин. Часто используется при производстве пастилок для профилактики простудных заболеваний и биологически активных добавок для восполнения дефицита цинка. Усваивается чуть лучше глицината (58%); - ацетат цинка. Также известен как дигидрат соли цинка. Хорошо усваивается (60.9%), используется в основном для производства противопростудных препаратов и биодобавок с цинком, входит в состав многих мазей для лечения акне; - глюконат цинка. Одна из наиболее востребованных форм цинка. Удачно сочетает в себе хорошую усвояемость (60,9%), безопасность и относительно низкую стоимость. В фармакологии применяется как в составе таблеток и пастилок для лечения и профилактики простудных заболеваний, спреев для носа, различных мазей, так и в производстве витаминно-минеральных добавок; - пиколинат цинка. Органическое соединение с пиколиновой кислотой. Одна из лучших форм микроэлемента, отличается высокой бидоступностью (60,9%) и безопасностью. Именно эту форму чаще всего рекомендуют беременным женщинам, пожилым людям и пациентам с сильным дефицитом цинка; - цитрат цинка. Органическое соединение с лимонной кислотой. Отличается максимальной усвояемостью (61%) и наиболее приятным вкусом. Легко переносится, не вызывает побочных эффектов. Под названием Хелат цинка могут скрываться любые его органические соединения с аминокислотами (глицинат, глюконат, пиколинат и другие). Все они безопасны и отличаются высокой биодоступностью (в среднем 60,9%). Именно поэтому хелатные соединения называют лучшими формами цинка и рекомендуют к приему в большинстве случаев.

Препараты Цинка Химические формулы для перорального приема: а) Неорганические: - Сульфат цинка - Оксид цинка - Хлорид цинка б) Органические - хелатные формы цинка (ХЕЛАТ ЦИНКА): 1. Глицинат цинка и Монометионин цинка (связанный с остатком аминокислоты); 2. Оротат цинка (связан с остатком оротовой кислоты); 3. Цитрат цинка (связан с остатком лимонной кислоты); 4. Ацетат цинка (связан с уксусной кислотой); 5. Пиколинат цинка (связан с пиколиновой кислотой); 6. Цинка глюконат и др. Вышеперечисленные органические формы обладают большей биодоступностью и усвояемостью (около 60%), а так же лучшей переносимостью в сравнении с неорганическими соединениями! Неорганические соединения цинка обладают достаточно агрессивным действием в отношении ЖКТ (м.б. боль в животе, диспепсия, изжога и тд..) Итог. Что выбирать? Ответ: Хелатные формы на свой вкус и цвет. В инструкции препарата жирным шрифтом всегда есть раздел «Активное вещество» - вот там и проверяем, что за форму приобретаем. Коррекция и поддержание достаточного уровня зависит от многих факторов (доза, наличие заболеваний ЖКТ, даже марка препарата)… Поэтому, лучше обсуждайте все нюансы с компетентным специалистом индивидуально. Ссылка на источник: doi: 10.1016/j.clnu.2022.02.015. Epub 2022 Feb 26