Карбоновые кислоты — органические соединения, содержащие группу -COOH Молекулярная формула — CnH2nO2 Eсли нужно найти молекулярную формулу пропановой кислоты, в которой 3 углерода, то получаем C₃H₂x₃O₂ → C₃H₆O₂ Низкомолекулярные кислоты — жидкости. Насыщенные высокомолекулярные (жирные) кислоты — твердные. Ненасыщенные высокомолекулярные кислоты — жидкие Получить бесплатно весь справочник по химии в ЛС ВКонтакте Номенклатура Систематически карбоновые кислоты и их соли называются следующим образом...

Паста карбонара - классика из серии «быстрый, вкусный ужин за 20 минут». Прелесть карбонары в том, что как её не приготовь: классическим способом на желтках, или со сливками, с варено-копченой грудинкой или с сырокопченым беконом — все равно будет вкусно. Для карбонары главное — соус. Именно соус делает спагетти карбонару карбонарой. Основных вариантов соуса два: классический на яичных желтках и сливочный, с различными добавками. В классической версии, за которую так ратуют в Лацио, используются исключительно спагетти или ригатони...