Розничная цена – это совокупность двух элементов: себестоимости и наценки. Товар проходит путь от производителя к поставщику, а от него к ритейлу. Себестоимость и наценка изменяется на каждом этапе. Себестоимость Включает в себя расходы на производство или покупку товара, прямые и косвенные. К прямым затратам производителя относятся материалы для производства и зарплата рабочих, для розницы – это затраты на покупку товара. Косвенные расходы бывают двух типов: условно-постоянные (амортизация оборудования, зарплата администрации, оплата аренды) и частично-переменные (логистика, аренда доп...

Повышать цены следует регулярно, но не нужно затрагивать самые ходовые и покупаемые товары (те товары которые привлекают покупателя). А вот на эксклюзивные и сопутствующие товары цены можно поставить на порядок выше. При формировании цены необходимо учитывать 3 фактора: Стратегия ценообразование в рознице: 1) Накрутка в виде процента к закупочной цене + транспортные расходы; 2) Ориентация на конкурентов. При данной стратегии исходим от средней рыночной цены, ориентируясь на конкурентов. Такой способ подходит для товаров повседневного спроса (продукты питания, хозяйственные товары и т...