Биологически активные вещества (БАВ) играют ключевую роль в функционировании организма человека. Они могут быть как естественного происхождения (например, витамины, минералы, аминокислоты), так и синтетическими. Для обычных людей и спортсменов значение этих веществ варьируется в зависимости от их образа жизни, физических нагрузок и целей...

Все растения и травы содержат множество биологически активных веществ. В статье классифицируем и рассмотрим основные виды этих веществ.