Клячко Н. Л. - Механизмы ферментативного катализа - Флавин-содержащие, гем-содержащие белки
Ферменты классификация и номенклатура
1.Оксидоредуктазы: перенос Н+, е-, Н катализирующие окисление или восстановление
(Дегидрогеназы, оксидазы, оксигеназы,
цитохромы
2. Трансферазы: катализирующие перенос химических групп с одной молекулы субстрата на другую. Среди трансфераз особо выделяют киназы, переносящие фосфатную группу, как правило, с молекулы АТФ...