Меня зовут Евгений Бердников, мне 53 года, 33 их которых я работаю в сфере общественного питания. Занимаю должность бренд шефа компании «Дикоед». Из значимых проектов: популяризую среди шеф-поваров дичь и полезные дикорастущие растения. Обучаю поваров, провожу дегустации, тренинги и мастер-классы по приготовлению дичи для профессиональной аудитории и для любителей. Принимаю участие в выставках, форумах и фестивалях с популяризацией дикой еды. Где и как Вы обучались? Если коротко, окончил училище, техникум и имею незаконченное высшее...

Еще в прошлом году была представлена совместная коллекция a-cold-wall*’ x Nike, и это модель Nike Zoom Vomero 5 ACW. Впервые модель zoom Vomero 5 ACW вышла еще 2010 году, а сейчас уже выпущен ее новый силуэт и две классические расцветки: черная и белая. Главное нововведение в модели в этой коллекции...