26,7 тыс читали · 6 лет назад
Выход спирта из различного сырья
Какое количество спирта вы сможете получить из 1 кг сахара, мелассы, зерна и других видов сырья? Зачем нужно рассчитывать выход спирта перед приготовлением браги? Так вы сможете определить насколько это выгодно! Если у вас свои яблоки или виноград, то вино или самогон на их основе будет экономически выгоден. А при условии, что вы их покупаете, стоимость литра 40% самогона зависит от стоимости килограмма сырья для браги. Как получают этиловый спирт? Реакции, происходящие в браге, условно можно разделить на три этапа: Получившийся спирт содержит ацетон, метиловый спирт и сивушные масла...
149 читали · 3 года назад
Открытие, победившее время: периодический закон Дмитрия Менделеева
Наверное, каждому известна легенда о том, что свою таблицу Дмитрий Менделеев увидел во сне, а утром проснулся и записал ее. На самом деле это, конечно же, выдумка. В реальности работе по созданию и совершенствованию периодической таблицы ученый посвятил долгие годы. А результаты его исследований до сих пор имеют важнейшее значение для развития многих сфер нашей жизни. У всего есть свое начало Началось все, когда Дмитрий Менделеев приступил к работе над созданием учебника «Основы химии». Пытаясь систематизировать...