Чайный гриб Куда пропала эта грязно-желтая медуза, которая жила в трёхлитровой банке и покрывалась марлей с ошмётками? Раньше (в совке), чайный гриб жил на каждой кухне. Его мыли как ребёнка, заливали кипячёной (холодной) водой, добавляли сахар и крепкую заварку, пару недель давали настояться и затем пили как шипучий квас. Вскоре гриб разрастался и его делили на две части. Шляпку что была поменьше радостно дарили друзьям и знакомым. Таким образом, один и тот же гриб плодился и размножался неограниченное количество раз. Признаться, у меня к нему всегда было особое отношение, несмотря на все его полезные свойства он напоминал мне вонючего деда с грибковыми пятками или какой-то орган больного курильщика. Пспс: Интересно а где он родился изначально? 🤔 (у меня, кстати, в детстве его никогда не было)